Ferreiro Ardións M, Díaz de Otazu Viteri K. Aproximación al aporte nutricional de la dieta ordinaria urbana en Vitoria (Álava) en el tránsito del siglo XVIII al XIX a partir de las dietas hospitalarias. Cul. Cuid. [Internet]. 22 de enero de 2014 [citado 24 de noviembre de 2024];(37):61-7. Disponible en: https://culturacuidados.ua.es/article/view/2013-n37-aproximacion-al-aporte-nutricional-de-la-dieta-ordinari