Lillo Crespo, M., & Vizcaya Moreno, M. F. (2012). Origen y desarrollo de los hábitos y costumbres alimentarias como recurso sociocultural del ser humano: una aproximación a la historia y antropología de los cuidados en la alimentación. Cultura De Los Cuidados, (11), 61–65. https://doi.org/10.14198/cuid.2002.11.11