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Gómez-Cantarino, S.; Romera-Álvarez, L.; Dios-Aguado, M.; Siles-González, J.; Espina-Jerez, B. La Nodriza Pasiega: Transición De La Actividad biológica a La Laboral (1830-1930). Cul. Cuid. 2020, 24, 160-172.