Lillo Crespo, M. y Vizcaya Moreno, M.F. 2012. Origen y desarrollo de los hábitos y costumbres alimentarias como recurso sociocultural del ser humano: una aproximación a la historia y antropología de los cuidados en la alimentación. Cultura de los Cuidados. 11 (jun. 2012), 61–65. DOI:https://doi.org/10.14198/cuid.2002.11.11.